Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно



      Знакомтесь - Северный Кавказ! (полезная информация гостям Кавказа)
Кавказские тосты, восточные тосты, тосты за столом, мудрые тосты    Как правильно произносить тосты?

   В традициях кавказских и восточных народов тост — это краткая речь за праздничным столом, восхваляющая хозяев, гостей или содержащая в себе мудрое пожелание.

   Благодаря красивым тостам можно:
  • добиться благосклонности хозяев;
  • познакомить между собой людей;
  • поднять настроение имениннику;
  • разрядить обстановку;
  • повеселить гостей.


   Традиции гостеприимных народов учат, что произнести умный и красивый тост может абсолютно любой человек. Конечно, нужно обладать некоторым мастерством, но оно обязательно придет к вам с опытом.

   Рецепт хорошего тоста кроется в пяти советах:
  1. Каждому тосту свое время. Тост необходимо произносить только тогда, когда гости готовы его слушать. Убедитесь что такое время настало, а затем призовите собравшихся к тишине, обратив на себя внимание. На Кавказе произносящий тост всегда встает.

  2. У каждого тоста своя очередь. Во многих культурах установлен определенный порядок пожеланий. Многие народы не пьют за гостей до тех пор, пока не выпили за хозяев дома. Произносите тосты в порядке их важности. Если вы пришли на День рождения, сначала поднимите бокал за именинника, а уж затем за любовь и удачу.

  3. У тоста должна быть идея. Каждый тост должен заканчиваться ярким пожеланием или восхвалением. Получится очень удачно, если гости до самого конца не будут знать, за что же вы хотите выпить. Поначалу кажется, что идея тоста, это и есть самое сложное, на самом же деле в нашей голове всегда есть свежие мысли. Просто подумайте:

    - что вам больше всего нравится в хозяине дома?
    - чем важен этот праздник?
    - чего бы вы хотели пожелать здесь присутствующим?


  4. У тоста должна быть душа. Все ваши пожелания должны произноситься от чистого сердца. Тогда в них будет звучать не только краткая поучительная история, но и ваши добрые намерения, которые гораздо важнее слов.

  5. У тоста должны быть концовка. Хороший тост имеет четкую понятную концовку. Тогда гости одновременно поднимают бокалы и единодушно присоединяются к поздравлению. Старайтесь заканчивать тосты так, чтобы в конце не было необходимости добавлять слово «Все».


      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...




      Советуем прочитать

Кавказские тосты - мудрость восточных народов
Кухня народов Северного Кавказа
Свадебные традиции Северного Кавказа. Кавказская свадьба
Сказочная природа Кавказа






 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

СЛАДКОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сладкое лечо из перцев по-Грузински послужит великолепным дополнением к самым различным гарнирам, мясным блюдам, да и просто станет великолепна в самостоятельном виде.

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ С АДЖИКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сегодня уделим внимание распространенному рецепту – баклажаны на зиму в пикантной кавказской заправке – аджике. Эта закуска понравится всем поклонникам острой пищи.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2017 год