Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно



      Кавказские закуски

Кавказские закуски, быстрые закуски, рецепт кавказских закусок    Рецепты Кавказских закусок и быстрых завтраков

   Очень часто в современном мире с его быстрым темпом жизни нам не удается нормально позавтракать или перекусить. Такое отношение к своему здоровью до добра не приведет. Кавказская кухня в своем арсенале имеет целый ряд очень полезных рецептов для тех людей, кто не может или не знает, что можно быстро приготовить на завтрак или чем перекусить, а может и закусить. Большая часть Кавказских завтраков готовится из яиц (яичница или омлет), но своим составом эти блюда отличаются от обычного состава этих блюд. Кавказские блюда на завтрак отличаются своей быстротой и легкостью приготовления, очень питательны и поддержат Вас и Ваши силы до самого обеда, а приправы, используемые при приготовлении, помогают взбодриться

   Если вы собрались небольшой компанией отметить какое-либо событие, а в холодильнике практически ничего нет, то Кавказская кухня поможет Вам найти быстрый выход из создавшейся ситуации. Оригинальную и ароматную Кавказскую закуску Вы сможете приготовить у себя дома, без лишних затрат и Ваши гости останутся довольны.

   Рецепты приготовления быстрого завтрака и закуски по-Кавказски будут весьма полезны, как мы уже говорили, для людей ведущих активный образ жизни, людей, кто не особо может готовить или просто лениться, а также для внезапно собравшихся компаний, чтобы отметить какое-либо событие


      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...




   Кавказские закуски
Пряная закуска из арбузных корок по-Абхазски (+фото) новое
Армянская мясная запеканка Сини Кюфта 
Острые баклажаны с аджикой по-Грузински пошаговое фото
Пряные маринованные баклажаны по-Кавказски пошаговое фото
Жареный сыр в сухарях пошаговое фото
Запеканка из вермишели с мясом пошаговое фото
Острая фруктовая закуска из яблок и хрена
Пикантная закуска из свежей свеклы с хреном
Острая закуска из помидор, хрена и чеснока (Горлодер)
Русская закуска из капусты с хреном за 4 дня
Грузинская закуска из баклажан с курдючным салом
Армянские лепешки с мясным фаршем Ламаджо
Кавказская шаурма из курицы по-домашнему пошаговое фото
Грузинский завтрак или закуска из сыра и яйца Ачма
Рецепт Еки – Закуска или завтрак из яйца, сыра и ветчины пошаговое фото
Бутерброд с салями и сыром запечённый в армянском лаваше
Армянская яичница с помидорами
"Медальоны" из помидоров по-Адыгейски
Яйцо под чесночным соусом
Шашлык из куриного филе и кабачков в духовке
Адыгейская закуска из жареного сыра (Кояж)
Адыгейская закуска (Майкопский светофор)
Грузинский паштет из отварной фасоли, кунжута и зелени
Шашлык из говядины и кабачков в духовке
Рулетики из баклажан с грецкими орехами
Кабачки с зеленью и чесноком по-Пятигорски
Абхазская закуска с сыром и яйцом Ека
Абхазская закуска с ветчиной и помидорами Ека
Запеченное рыбное филе в лаваше
Тушеная баранина со свежей алычой по-Кавказски
Рулет из лаваша с помидорами, сыром и кинзой (пошаговое фото)
Гречка с овощами по Бакински
Зеленые бобы с сыром по-Грузински
Язык говяжий по-Грузински
Грузинское овощное блюдо Пхали
Кучмачи по-Грузински
Шаурма с курицей и овощами (пошаговое фото)
Зеленое лобио с мясом
Мясной рулет по-Еревански
Шаурма из баранины с соусом ткемали
Лобио по-грузински с яйцом
Шаурма с курицей по-домашнему
Гирос из ягнятины в пите
Баклажаны с мясом по-Кавказски
Фаршированные яйца мясом кролика
Закуска из баклажанов и помидоров
Баклажаны фаршированные сыром
Жаркое из баранины за 18 минут
Вареные яйца с кислым молоком и сметаной (Чэнчэтур)
Бутерброды с национальным сыром Сулугуни
Бутерброды по-Кавказски с мясом
Язык говяжий по-Кавказски
Мясо в своем соку, жаркое (Лилибж)
Зеленая фасоль, жаренная с яйцом (Хоегушт)
Жареная баранина с яйцом по-Лакски (Таба)
Черемша, запеченая с яйцом
Овощи, запеченые с яйцом
Яйцо фаршированное по-Дагестански
Адыгейская закуска из сыра Омлет по-Осетински
Яичница с сыром по-Осетински
Яичница со сметаной по-Осетински
Простая Осетинская яичница
Куриные яйца с кислым молоком
Яичница со сметаной и сыром
Яйца с помидорами по-Осетински
Яйца с кислым молоком по-Адыгейски
Черкесский омлет
Жареный картофель с яйцами
Яичница по-Осетински со сметаной
Завтрак по-Кавказски
Творог со сметаной по-Чеченски
Стручковая фасоль с яйцом






 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

СЛАДКОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сладкое лечо из перцев по-Грузински послужит великолепным дополнением к самым различным гарнирам, мясным блюдам, да и просто станет великолепна в самостоятельном виде.

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ С АДЖИКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сегодня уделим внимание распространенному рецепту – баклажаны на зиму в пикантной кавказской заправке – аджике. Эта закуска понравится всем поклонникам острой пищи.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2017 год