Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно


Вкусное средство от ангины и простуды

   Существует сотни, если не тысячи, различных народных средств против ангины, которыми, как говорят, можно быстро и эффективно, порой, навсегда избавиться от простуды горла и ангины. Бабки-знахари варят различные отвары из трав, давят гланды об угол стола или заставляют дышать на особый вид лягушек, которые, якобы, забирают болезнь, сами умирают, а пациент как «огурчик» на следующее утро. Более экстремальным видом лечения ангины является керосин. Помажьте гланды керосином и забудете об этом заболевании навсегда.

   Медицина, в отличии от народных методов лечения, имеет свои взгляды и способы борьбы с этим частым заболеванием. Помимо препаратов, что гораздо полезнее, медицина предлагает закаливать организм. Кушать мороженное, но в умеренных количествах. Регулярно гулять на свежем воздухе, причем круглый год. Заниматься обтиранием, обливанием и заниматься спортом. Если же все-таки заболели, то наряду с препаратами хорошо помогают подручные средства – крепкий раствор соли или легкий раствор йода для полоскания горла, горячее молоко с добавлением минеральной воды для приема во внутрь, чай на травах с медом и малиной поднимает иммунитет и действует как профилактическое средство от любой простуды.

   Какой из способов лечения и профилактики ангины и простудных заболеваний выбрать решать только Вам, а мы же в свою очередь предложим свой рецепт по лечению ангины, кстати, он подойдет и для лечения тонзиллита, фарингита, ОРВ и ОРЗ. В качестве основного компонента выступит пряная трава тмин, на зернах которого мы приготовим отвар с особыми ингредиентами.

тмин - лекарство против ангины и простуды


   Рецепт отвара из тмина для лечения ангины и простуды.

Зерна тмина
Мука
Вода
Коньяк

   Зерна тмина засыпаем в кофемолку и перемалываем в порошок. Этот порошок смешиваем с 1/2 стакана просеянной муки и заливаем стаканом воды. Все тщательно перемешиваем, ставим на огонь и кипятим 15 минут, часто помешивая, не давая образоваться комкам. Снимаем «кофе» с огня. Отвар процеживаем через пару слоев марли. В процеженный отвар вливаем четверть стакана воды и снова варим. Доводим быстро до кипения, снимаем с огня и добавляем 1 столовую ложку коньяка. Перемешиваем. Отвар из тмина для лечения готов.

   Принимают отвар по 1 столовой ложке каждые полчаса. Как результат, человек начинает чувствовать себя легче, глотать становится свободнее, а боль в горле отступает. Принимается лекарство в течение 4 – х часов. Если по прошествии этого времени улучшения не произошло, то можно продолжить лечение или попробовать другие народные средства. Принимать фармацевтические препараты следует только в крайних и тяжелых случаях. А самое главное – при ангине нужно соблюдать постельный режим, так как эта зараза способна давать осложнения на другие органы человека. А это Вам надо?









      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...










 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

СЛАДКОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сладкое лечо из перцев по-Грузински послужит великолепным дополнением к самым различным гарнирам, мясным блюдам, да и просто станет великолепна в самостоятельном виде.

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ С АДЖИКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сегодня уделим внимание распространенному рецепту – баклажаны на зиму в пикантной кавказской заправке – аджике. Эта закуска понравится всем поклонникам острой пищи.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2017 год