Яичница со сметаной и сыром


Состав:


1) Яйца-2 шт.
2) Сливочное масло
3) Сметана 2 -3 ст. ложки
4) Сыр
5) Соль
6) Черный молотый перец по вкусу

  

Рецепт приготовления яичницы со сметаной и сыром

  1. У Осетин есть несколько разных рецептов приготовления яичницы. В этом рецепте мы познакомимся с яичницей со сметаной и сыром. Оригинальность блюда в том, что лучше всего использовать домашнюю сметану и настоящий осетинский сыр
  2. Берем не глубокую сковороду, смазываем ее сливочным маслом, но не разогреваем
  3. Зальем сметану, теперь сверху сметаны зальем яйца смешанные с солью и черным молотым перцем, а сверху еще посыпаем свежим тертым на мелкой терке осетинским сыром
  4. Пока все продукты подготавливали, ставим на разогрев духовой шкаф до температуры 180 – 200 градусов
  5. Готовую сковороду со слоями продуктов ставим на несколько минут в духовку и пропекаем
  6. Приготовленное блюдо посыпаем мелко нарубленной свежей зеленью. Подаем сразу. К яичнице со сметаной и сыром можно подать любой Кавказский соус

  
Приятного Вам аппетита!







Свежие комментарии
    Случайный тост
    Кавказские тосты и мудрые изречения

    Один мудрый человек подметил: Влюбленная женщина любит сильнее всего, жена любит лучше всего, но дольше всего любит нас мать.

    Так выпьем же за самую долгую и безграничную любовь наших матерей, которые всегда нас ждали и прощали! Ведь человека нельзя воспитать и подчинить себе лишь с помощью строгости, а материнская доброта делает чудеса, подчиняя и непокорную волю, и ретивое сердце

    Раздел Кавказских Тостов >>

    Adblock
    detector