Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно



      Полезные советы Хозяйкам
   Почему лучше приобретать кофе в зернах?

   Не секрет, что кофе – это самый распространенный напиток в мире и, следует отметить, что один из самых любимых многими. Его приготовление не вызывает особенных сложностей, единственное, необходимо правильно подобрать рецептуру, а также купить хорошие зерна.

   Кофе обжаренный в зернах – это правильный и очень вкусный напиток, который так любят многие. А чтобы определиться с покупкой, следует учитывать несколько нюансов.
  • Имя компании-производителя и страна. Так как у многих покупателей уже сложилось впечатление о продукции той или иной страны.

  • Также следует определить, какой вкус кофе должен иметь. Он может обладать кислинкой, горчинкой или иметь шоколадный оттенок. Радует, что покупателям открыто сегодня большое количество возможностей с выбором кофе, которое может иметь ванильный, карамельный или любой другой аромат.

  • Для каждого кофе подбираются разные зерна. Ведь можно приготовить латте, капучино, американо и многое другое.

   В любом случае, с выбором всегда поможет определиться консультант. Кофе в зернах обладает спектром достоинств, и о них следует рассказать более детально.

Почему лучше приобретать кофе в зернах?


   Какими преимуществами обладает кофе в зернах?
  • Его приготовление не будет вызывать особенных сложностей или проблем.

  • Это всегда гарантировано свежий и насыщенный напиток, ведь кофе не выдыхается.

  • Кофейные зерна имеют в своем составе достаточное количество кофеина для того, чтобы получить заряд энергией на целый день, а также улучшить собственную работоспособность.

  • Сейчас зерна представлены в большом ассортименте сортов с разных стран, в самом широком диапазоне. Поэтому сложностей с выбором точно не будет.

   Желательно такое кофе всегда приобретать только в специализированных отделах или в онлайн интернет-магазинах. Многое может сказать упаковка – она должна быть герметичной, с специальным дегазационным клапаном. Только это гарантирует, что кофе еще сохранило свой аромат.

   Необходимо обращать внимание также и на степень обжарки, ведь именно благодаря ей кофе приобретает уникальный и неповторимый вкус.

   Идеальный вариант для кофе – покупать зерна и по мере необходимости перемалывать их перед приготовлением. Так как известно много случаев, когда недобросовестные производители добавляют в молотый кофе всевозможные не очень качественные смеси, которые имеют разные вкусовые оттенки. Именно поэтому такой продукции следует избегать.





      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...










 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ ПО-КАВКАЗСКИ (новое)
Если правильно приготовить баранину, то блюдо легко сможет заменить основное кушанье в будничные дни и даже на праздничном столе

ЧАНАХИ В ГОРШОЧКАХ ПО-ГРУЗИНСКИ НА БАРАНИНЕ (новое)
Блюдо удивляет своим богатым ароматом, прекрасно насыщает и удовлетворяет вкусовые предпочтения. К тому же приготовить его сможет любая начинающая и малоопытная хозяйка

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2016 год