Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно



      Полезные советы Хозяйкам
   Самодельный флюгер для крыши: делаем своими руками

   Флюгер издавна использовался для определения направления и силы ветра. Показания этого достаточно примитивного устройства весьма приблизительны. Данные метеорологических станций дают гораздо более точную информацию и имеются в открытом доступе. Поэтому флюгер в наше время выполняет преимущественно декоративную роль.



   Основными составляющими флюгера являются:
  • Направляющая для подвижной части, вращающейся под действием ветра. Направляющая неподвижно соединяется с устройством для крепления на крыше. На ней также крепится в фиксированном положении указатель сторон света.

  • Указатель сторон света – роза ветров – показывает соответствующие направления, обозначенные буквами. Фиксация указателя производится после ориентирования по компасу.

  • Ось вращения с закрепленным на ней указателем направления ветра (флюгарка). Указатель направления представляет собой стрелку с противовесом. Часто на стрелку указателя навешивается пластина, способная отклоняться под действием ветра. Ее отклонение от вертикали показывает (довольно приблизительно) силу ветра.

  • Часто на вершине оси вращения укрепляли декоративные силуэты; иногда декоративной выполнялась и стрелка указателя направления ветра.


   Варианты самодельного флюгера

   Самостоятельное изготовление флюгеров особенно популярно в странах Скандинавии и Прибалтики, других странах Европы. Часто эти изделия имеют привлекательный внешний вид и являются украшением жилища, демонстрируя индивидуальность владельцев.

   Рассказ о том, как сделать флюгер своими руками, может быть чисто приблизительным руководством. Простор для творческих проявлений здесь самый широкий.



   Изготовление флюгера можно представить следующим образом:
  • Трубка направляющей в нижней части оборудуется подшипником для оси, в верхней нарезается наружная резьба для крепления крышки с приваренной розой ветров.

  • Крышка с розой ветров наворачивается на резьбу направляющей, в отверстие крышки вставляется ось с указателем направления и плотно крепится в подшипнике.

  • Крепится флюгер на коньке крыши либо на колпак дымовой трубы.
   Распространено украшение флюгером приусадебного участка. Для этого используется вкапываемый столб, крыша подсобного помещения или веранды. Пропеллер или колокольчик на флюгере способны принести пользу, отпугивая птиц и грызунов. При этом декоративная роль устройства сохраняется.

САМОДЕЛЬНЫЙ ФЛЮГЕР









      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...










 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

СЛАДКОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сладкое лечо из перцев по-Грузински послужит великолепным дополнением к самым различным гарнирам, мясным блюдам, да и просто станет великолепна в самостоятельном виде.

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ С АДЖИКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сегодня уделим внимание распространенному рецепту – баклажаны на зиму в пикантной кавказской заправке – аджике. Эта закуска понравится всем поклонникам острой пищи.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2017 год