Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно


Влияние специй и приправ на настроение и характер человека

   Человек не представляет себе еду без специй и пряностей , ведь они не только придают яркость вкусу еды, не только прекрасно влияют на здоровье, не только являются консервантами овощей , продуктов и вашего настроения — некоторые специи ещё могут влиять на характер и настроение человека !

   Специи — это уникальные помощники влияния на характер человека, и зная особенности той или иной пряности можно добавить ее в рацион питания для достижения конкретной цели.

   Асафетида
   Если ее использовать в пищу, в вашем характере появится больше нежности, спокойствия. Асафетида — многолетнее травянистое растение, в разных странах называют хинг; хингра. Поможет нормализовать отношения с близкими родственниками. Она улучшает цвет лица, кожа становится эластичной, разглаживаются мелкие морщины. Так как она омолаживает все внутренние органы и великолепно лечит импотенцию, то и характер человека становится мягким и спокойным.

Влияние Асафетиды на организм человека


   Имбирь
   Имбирь придаст вам способность противостоять трудностям, активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает усталость после физического и психического напряжения, стресса. Имбирь способствует развитию таких черт характера, как целеустремленность, смелость, решительность.

Влияние Имбиря на организм человека


   Куркума
   Она развивает в человеке обстоятельность, трезвую оценку ситуации, спокойствие в решении проблем. При употреблении ее в пищу ваша психика постепенно становится невосприимчивой к тем факторам повседневной жизни, которые раньше раздражали. Куркума дает силы для разработки и реализации долговременных планов, освобождает от суетливости, придает больше уверенности в себе.

Влияние Куркумы на организм человека


   Чили
   Чили поможет вам избавиться от суеты, грубости, преждевременных решений. Смена Вида деятельности не вызовет беспокойства. При общении появится ощущение взаимопонимания. Он более личностному подходу к людям способствует. Вы станете способны выполнять любую, даже самую непривлекательную работу.

Влияние Чили на организм человека


   Мускатный орех
   Он развивает решительность в преодолении трудностей, укрепляет Волю человека. При решении какого-либо вопроса можно быстро мобилизовать все свои силы. Ритм жизни станет т более быстрый и активный и, как следствие , появится свободное время. Мускатный орех улучшает сосредоточенность на объекте вашего внимания.

Влияние Мускатного ореха на организм человека


   Кориандр
   Эта специя улучшает и вырабатывает стойкость к негативным проявлениям окружающей действительности . Потребление в небольшом количестве даст возможность переносить наглых, грубых, раздражительных людей. Следует принимать в пищу людям, которые работают в тяжелых нравственно — психологических условиях.

Влияние Кориандра на организм человека


   Кумин
   Он позволяет быть более независимым от сплетен, плохого мнения в ваш адрес. Даст силы одним рывком справиться с плохой привычкой. Позволит отладить режим дня, восстановить крепость характера. Тонизирует психику, повышает настойчивость в решении проблем.

Влияние Кумина на организм человека


   Фенхель
   Эта специя замечательно снимает гнетущую усталость от тяжелой обстановки, и от изменения погодных условий. Все проблемы решаются мягко, незаметно, характер делается гибким, перестает беспокоить излишняя прямолинейность, раздражительность. Движение по жизни становится спокойным, поступательным.

Влияние Фенхеля на организм человека


   Шамбала
   Она увеличивает мягкость в характере, теплее становятся отношения с людьми. Вы станете добрым, нежно спокойным, уравновешенным, покладистым. Шамбала помогает улучшить семейные отношения, снять излишнее перевозбуждение у детей.

Влияние Шамбалы на организм человека


   Горчица черная
   Эта специя способствует выработке в характере мягкости и спокойствия. Постепенно исчезают все грубые проявления поведения. Черная горчица дает возможность лучше углубиться в свой внутренний мир, снимает суетливость, напряженность. Хорошо помогает тем, кто не умеет отдыхать, улучшает сон, лечит депрессивные состояния.

Влияние Горчицы черной на организм человека


   Кардамон
   Он придает способность простить обидчика. При необходимости поможет выработать смирение, освободить вас от напряжения при общении с неприятными людьми. Можно научиться избегать ссоры в семье, лучше относиться к детям, пожилым людям. Кардамон уменьшает привычку быть жадным, убирает лишние мысли о ненужных покупках.

Влияние Кардамона на организм человека


   Карри
   Карри учит сдержанно, без лени и перенапряжения относиться к самому себе. Облегчает груз внутренних противоречий , появляется тишина и спокойствие в душе. Карри помогает без суеты и постепенно решать все проблемы.

Влияние Карри на организм человека


   Калинджи
   При использовании калинджи в пищу мысль становится яркой и стремительной. Лишь в том случае, если необходимо быстро и четко решить проблему, калинджи просто незаменим. Он укрепляет твердый оптимизм в душе, веру в свои силы. В глазах появляется сила и блеск радости. Улучшается кратковременная память, ярче воспринимается окружающий мир.

Влияние Калинджи на организм человека




Как благоприятно влияют приправы на здоровье человека



   По материалам сайта: http://nashadacha.info/






      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...










 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

СЛАДКОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сладкое лечо из перцев по-Грузински послужит великолепным дополнением к самым различным гарнирам, мясным блюдам, да и просто станет великолепна в самостоятельном виде.

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ С АДЖИКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сегодня уделим внимание распространенному рецепту – баклажаны на зиму в пикантной кавказской заправке – аджике. Эта закуска понравится всем поклонникам острой пищи.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2017 год