Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно


     

 Кавказские тосты, притчи, мудрые высказывания

За женщин (26)
За любовь (19)
За мужскую силу (11)
За хозяйку дома (15)
За друзей (10)
За родителей (15)
За детей (14)
За сыновей (10)
За дочерей (3)
За новорожденных (4)
Народные тосты (4)
Про медиков (5)
Про военных (5)
О поэтах и литераторах (5)
За родственников (10)
За здоровье (10)
За удачу (13)
За богатство (9)
О работе (8)
За отдых (9)
За охоту и рыбалку (20)
Мужские тосты (5)
Тосты в бане (5)
О живописцах (4)
Про архитекторов (5)
Про скульпторов (2)
О женщинах и сексе (5)
Тосты в ресторане (6)
Дни рождения (10)
Помолвки (7)
Защита дипломов (10)
Выпускные вечера и балы (12)
Свадебные тосты (7)
За новоселье (5)
Про торговцев (8)
Про экономистов (7)
Про педагогов (5)
Про музыкантов (2)
Театр (1)
Кино (3)
Разные, универсальные (7)



загрузка...


Кавказские тосты про работу


новый
   Древний тост кавказских горцев гласит: «За тех святых и богов, которые нам покровительствуют». Я позволю себе переиначить его. Давайте выпьем за нашего родного и уважаемого брата и старшего друга, за нашего прекрасного и смелого джигита, чей ум извилист, как каракуль на бурке, а взор видит, как глаз орла в горах. Одним словом, я предлагаю осушить наши кубки за нашего шефа и руководителя нашей фирмы, который покровительствует нам, своим коллегам и сотрудникам.


  новый
   Чем лучше заниматься на работе, спросил меня однажды наш общий друг, уважаемый Сосо. И я ответил ему:
   Лучше идти, чем бежать, если ты работаешь в горах.
   Лучше стоять, чем идти, если ты работаешь на базаре.
   Лучше сидеть, чем стоять, если ты шофер.
   Лучше лежать, чем сидеть, если ты работаешь в нашем офисе.
   И лучше есть шашлык и пить вино, где бы ты ни работал.
   Именно этим мы и занимаемся в данный момент. Так выпьем за нашего уважаемого шефа, который полностью согласен с этой народной мудростью!


      Существует легенда. Когда-то давно на прекрасном Кавказе жил старый, богатый и мудрый князь. Он был так же мудр, как и богат. Однако, имея множество денег, князь не гнушался работой чабана. Он имел свою отару, которую сам водил на пастбище. У князя было драгоценное кольцо с большим камнем, и на камне его была надпись: «Все пройдет». Жизненный путь князя не была устлан розами. И когда беды одолевали его, он смотрел на камень. Но однажды, когда отара князя погибла под камнями, любимый жеребец сломал ногу, а старший сын ушел из дома, князя не смогла успокоить надпись на камне. Он бросил перстень на землю и стал топтать его ногами. Но вскоре старый мудрец опомнился и поднял перстень с земли. Камень вылетел, а под ним оказалась еще одна надпись: «И это тоже пройдет». К чему я все это рассказываю вам, джигиты? А чтобы вы знали: рано или позлно отары ваши приумножатся, несчастья пройдут мимо и нам не придется топтать ногами свои драгоценности.
   Так давайте поднимем наши бокалы с этим прекрасным вином за уважаемого (друга, коллегу), который теперь будет сидеть в своем кабинете и будет нами руководить, и несмотря на все это, он не прошел мимо нас в этот день!


   Одна мудрость гласит: «Пить надо только за того шефа, в тени которого зимой тепло, а летом прохладно, в руках которого никогда не прокисает вино и не остывает шашлык, на столе у которого никогда не вянет зелень».
   И я, джигиты, предлагаю выпить за нашего начальника, который сочетает в себе все эти качества. За нашего Вано!


   Дорогой, я хочу выпить за то, чтобы ты всегда чувствовал себя, как король на троне, в кресле главы нашей фирмы. И пусть корона тебе не дана, зато у тебя есть мы – подданные, коллеги и сотрудники, которые создают тебе славу великого правителя своими тостами.
   Так выпьем за нас, ведь если бы не мы, наш уважаемый шеф оставался бы королем без трона, подданных и короны!


   Я расскажу вам один анекдот.
   Гиви говорит своей секретарше:
   – Вызовите мне машину!
   Секретарша – начальнику охраны:
   – Подайте тачку патрону.
   Начальник охраны – начальнику гаража:
   – «Мерс» шефа к подъезду.
   Начальник гаража – шоферу:
   – Телегу нашей обезьяне.
   Так выпьем, джигиты, за нашу работу, где нас так любят!


   Известная поговорка гласит, что волка кормят ноги. Все вы это знаете, джигиты. А знаете ли вы, что кормит истинного горца? Настоящего горца кормят две вещи: ум и... шашлык. Так не будем отвлекаться посторонними предметами и примемся за работу – пить вино и есть шашлык!


   Вано устроился водителем троллейбуса. Гоги спрашивает его:
   – Вано, у тебя есть черная «Волга». Зачем троллейбус водишь?
   – Самый быстрый транспорт.
   – Троллейбус? Почему?
   – Так привязанный как несется, а если отцепить?
   Так выпьем же за нашу работу, в которой мы находим удовольствие.


   У нас на Кавказе приключилась одна странная история. Вано решил выращивать виноград, чтобы пить вино. Но виноград не вырос. Тогда Вано поехал учиться – и вернулся. Теперь наш Вано – большой начальник.
   Так выпьем, джигиты, за счастье горцев – мы не ищем работу, она сама находит нас!


   Вино – работе не помеха, работа не мешает нам пить в этой скромной, но такой хорошей компании коллег. И я хотел предложить такой тост: выпьем за нашу работу, которая собрала нас всех здесь!





 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

КЛАССИЧЕСКИЙ МЯСНОЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ ТБИЛИСИ (новое)
В этом уникальном Грузинском салате Тбилиси кулинары Грузинской кухни смогли совместить в единое гармоничное блюдо уйму разномастных продуктов, которые на первый взгляд не подходят друг к другу, но...

ТЕБРИЗИНСКАЯ КЮФТА ИЛИ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ (новое)
Если Вы любитель фрикаделек, то советуем немедленно приготовить один из лучших Кавказских рецептов супа с фрикадельками и попробовать удивительный вкус Тебризской кюфты Азербайджанской кухни.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




Яндекс.Метрика
 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2016 год