Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно


Особенности зимнего отдыха в Крыму

   Едем в Крым зимой чтобы Поправить здоровье

   Несмотря на то, что многие привыкли к расслабленному отдыху на пляже в Крыму, регион гордится в первую очередь своими целебными природными ресурсами. А зимой в санаториях и народу меньше, и цены ниже, а лечебный эффект от процедур нисколько не меняется. Цены порадуют: получить комфортабельный номер с трехразовым питанием и набором процедур можно всего за 1300 рублей в сутки.

   Процедуры могут быть самыми разными: и грязевые ванны, и физиотерапия, и лечение минеральными водами, и травяные ингаляции. Главное, следовать указаниям врача и подобрать то, что понравится больше всего.

Едем в Крым зимой чтобы Поправить здоровье


   Едем в Крым зимой чтобы Уединиться

   Соленый морской воздух, кстати, тоже очень полезен. Для органов дыхания, для иммунитета и для душевного равновесия. Последнего гораздо проще достичь, если на пляже в вас не упираются пятки соседа и через вас не перешагивает продавщица с вареной кукурузой. Зимой вы тут такого не увидите, зато надышаться морским воздухом в уединении и спокойствии у вас точно получится.

   Настроиться на медитативный лад, который поможет свыкнуться с мыслью, что купаться зимой в Черном море холодно.

Едем в Крым зимой чтобы Уединиться


   Едем в Крым зимой чтобы Покататься на лыжах

   Самое знаменитое горное плато Крыма — Ай - Петри — прекрасное место для катания на лыжах, сноуборде и санях. Снежный покров тут держится на протяжении трех месяцев. А все снаряжение можно арендовать прямо на вершине, причем за небольшую плату — от 300 до 600 рублей в день. Трассы есть всех уровней сложности, так что подойдут и новичкам, и опытным лыжникам и сноубордистам. А добраться на Ай - Петри можно от поселка Мисхор по канатной дороге.

Едем в Крым зимой чтобы Покататься на лыжах


   Едем в Крым зимой чтобы Прикоснуться к истории. Керчь

   По числу древностей на квадратный километр Крым запросто может обойти любой другой регион России. А зима — прекрасное время для неспешных экскурсионных прогулок. Вот лишь некоторые регионы Крыма, которые обязательно нужно увидеть.

   Керчь, которая относится к числу древнейших городов мира. 5 тыс. лет назад здесь уже точно жили люди, а отдельные находки говорят о том, что полуостров населяли неандертальцы в более древние времена. Так что в Керчи вы увидите множество достопримечательностей, дошедших до нас из разных эпох.

   Тут и столица Боспорского царства Пантикапей; и античные города Мирмекий и Тиритака; и Лапидарий с античными колоннами, стелами и надгробиями; и один из древнейших христианских храмов в СНГ — Храм усекновения главы Иоанна Предтечи. Здесь же возвышается османская крепость Еникале и могучая Керченская крепость.

Едем в Крым зимой чтобы Прикоснуться к истории. Керчь


   Едем в Крым зимой чтобы Прикоснуться к истории. Феодосия

   Феодосия — еще один древний город, основанный в VI веке до нашей эры. О средневековой жизни напоминают башни генуэзской крепости, а ценные реликвии представлены в музее «Генуэзская гостиница». Но главный бренд Феодосии — живопись Ивана Айвазовского, самого известного уроженца города. В Национальной картинной галерее хранится крупнейшая коллекция картин художника — 417 полотен. И никакой очереди, как в Третьяковке.

Едем в Крым зимой чтобы Прикоснуться к истории. Феодосия


   Едем в Крым зимой чтобы Прикоснуться к истории. Севастополь

   А главная достопримечательность Севастополя, конечно, — древнегреческий полис Херсонес Таврический, который входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Об античном периоде тут напоминают театр, агора, дом винодела, жилой дом «Монетный двор». Есть храмы и базилики, построенные в средневековье, новое и новейшее время. Зимой древние руины бывают припорошены снегом, отчего становятся еще прекраснее.

Едем в Крым зимой чтобы Прикоснуться к истории. Севастополь


   Едем в Крым зимой чтобы Покататься на лошадях

   Конные прогулки проходят во всех живописных регионах полуострова и в любое время года. Длительность тура и протяженность маршрута зависит от вашей любви к лошадям и финансовых возможностей. Он может продолжаться от 40 минут до недели, и стоить от 300 рублей до 25 тыс.

Едем в Крым зимой чтобы Покататься на лошадях


   Едем в Крым зимой чтобы Проникнуться воинской славой

   Прекрасный город морской славы: чистый, торжественный и прямолинейный. С многочисленными бухтами, видами на корабли, с улицами, названными в честь адмиралов, и гуляющими по ним молодыми моряками в…

   В Крыму находятся сразу два города - героя — Керчь и Севастополь. Так что именно тут можно буквально прикоснуться к истории и Великой Отечественной, и Крымской войн.

   Панорама "Оборона Севастополя", памятник адмиралу Нахимову, диорама "Штурм Сапун - горы 7 мая 1944 года", Малахов курган — все эти достопримечательности обязательно стоит увидеть, если соберетесь в Севастополь. А в Керчи поднимитесь на гору Митридат, где установлен Обелиск Славы. Он стал первым в СССР монументом, посвященным событиям Великой Отечественной войны.

Едем в Крым зимой чтобы Проникнуться воинской славой


   Едем в Крым зимой чтобы Познакомиться с местной кухней

   В Крыму можно насладиться всеми прелестями приморской кухни. Устрицы, свежайшая рыба и прочие морепродукты — все это здесь есть. Так же, как и заведения с авторской кухней, и уютные домашние таверны.

   Но, конечно, какое может быть впечатление от гастрономии в Крыму без местных вин. Можно отправиться на экскурсию на легендарный винодельческий завод в Массандре. А можно остановиться в Севастополе, заказать короткий трехдневный тур по виноградникам Западного берега Крыма и отведать авторские вина.

Едем в Крым зимой чтобы Познакомиться с местной кухней






      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...


      Ваше мнение о рецепте








 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

СЛАДКОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сладкое лечо из перцев по-Грузински послужит великолепным дополнением к самым различным гарнирам, мясным блюдам, да и просто станет великолепна в самостоятельном виде.

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ С АДЖИКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сегодня уделим внимание распространенному рецепту – баклажаны на зиму в пикантной кавказской заправке – аджике. Эта закуска понравится всем поклонникам острой пищи.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2017 год