Салат из редиса и яиц


Состав:


1) Редис — 100 гр.
2) Яйца — 3-4 шт.
3) Репчатый лук — 1 головка или зеленый лук — 1-2 пучка
4) Зелень петрушки и укропа — по 4-5 веточек
5) Зеленая Абхазская аджика
6) Уксус
7) Соль


  

Рецепт приготовления салата из редиса и яиц

  1. Многие Абхазские, да и Кавказские салаты в своем составе не имеют большого числа компонентов блюда, но иногда попадаются салаты, при приготовлении которых используется до 10, а иногда и более продуктов. Давайте приготовим салат по одному очень интересному Абхазскому рецепту, главную роль, в котором сыграет зеленая Абхазская аджика
  2. Редиску очистите, промойте под холодной водой. Натрите на терке и посолите. Оставляем на 2 – 3 минуты в сторону, чтобы редис пустил сок
  3. Сварите вкрутую яйца, дайте им остыть и нарубите их ножом
  4. Очищаем и промываем репчатый лук. Шинкуем. Если мы используем зеленый лук, то переберите его и зелень, промойте под холодной водой и мелко нашинкуйте
  5. Слейте сок у редиса, добавьте в него нарубленные вареные яйца. Перемешайте продукты. Теперь добавляем мелко нашинкованную зелень и лук. Приправляем абхазской зеленой аджикой и сбрызгиваем уксусом. Абхазское блюдо – салат из редиса и яиц, готово. Ароматная зеленая аджика добавит кавказский колорит и усилит вкусовые качества блюда, так что салат получится на славу!

  
Приятного Вам аппетита!







Свежие комментарии
    Случайный тост
    Кавказские тосты и мудрые изречения

    Один мудрый человек подметил: Влюбленная женщина любит сильнее всего, жена любит лучше всего, но дольше всего любит нас мать.

    Так выпьем же за самую долгую и безграничную любовь наших матерей, которые всегда нас ждали и прощали! Ведь человека нельзя воспитать и подчинить себе лишь с помощью строгости, а материнская доброта делает чудеса, подчиняя и непокорную волю, и ретивое сердце

    Раздел Кавказских Тостов >>

    Adblock
    detector