Сванская соль – какой состав и в какие блюда добавлять.
Сванская соль – пряный вкус Грузии Эта известная грузинская смесь имеет такое название благодаря региону, где ее впервые…
Соус мирин — свойства, состав и применение соуса мирин
Соус Мирин — одна из основных специй в японской кухне. Фактически, это близкий родственник саке, то есть рисового вина, но…
Ажгон: Как применять и где использовать
Ажгон (индийский тмин, зира) – однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Родиной его принято считать южные районы Индии,…
Майоран: Как и где использовать
Об этом мало кто знает — читай обязательно Майоран: Как применять и где использовать Майоран — одно- или двулетнее…
Мята: Как и где использовать
Об этом мало кто знает — читай обязательно Мята: Как применять и где использовать Мята — многолетнее травянистое растение,…
Анис: Как и где использовать
Об этом мало кто знает — читай обязательно Анис: Как применять и где использовать Анис обыкновенный, или бедренец, –…
Петрушка: Как и где использовать
Об этом мало кто знает — читай обязательно Петрушка: Как применять и где использовать Петрушка – травянистое двулетнее растение,…
Асафетида: Как и где использовать
Об этом мало кто знает — читай обязательно Асафетида: Как применять и где использовать Асафетида, или ферула вонючая, –…
Фенхель: Как и где использовать
Об этом мало кто знает — читай обязательно Фенхель: Как применять и где использовать Фенхель является дву– или многолетним…
Базилик: Как и где использовать
Об этом мало кто знает — читай обязательно Базилик: Как применять и где использовать Базилик — одно- и многолетнее…