Рецепты Великих

ГУБЕНКО ПАВЕЛ МИХАЙЛОВИЧ (ОСТАП ВИШНЯ) Карп жареныйКарп фаршированныйКарп маринованныйСуп из дикой утки Сердце у вас колотится, и дышите вы глубоко и часто.

ЖОРЖ СИМЕНОН Суп из помидоровРагу с красным перцемСоус «ПОВРОМ»Киш по-лотарингскиЛимонный крем СУП ИЗ МОМИДОРОВ — Что у нас сегодня на обед?—

ГИЛЯРОВСКИЙ ВЛАДИМИР АЛЕКСЕЕВИЧ Судак по-греческиКартофельный салатСалат оливье СУДАК ПО-ГРЕЧЕСКИ — Какая-то греческая кухмистерская.

КУПРИН АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ ГуляшЩука фаршированная ГУЛЯШ Наконец мы добрались до ресторана и заказали себе гуляш и масляш. Первое – какое-то национальное

МИШЕЛЬ НОСТРАДАМУС Знаменитый врач и астролог знал в совершенстве латынь, иврит, древнегреческий и итальянский языки, изучал древнеегипетские и восточные

ШОЛОХОВ МИХАИЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ Баранья требушка отварнаяБлины скороспелыеСуп-лапша домашняя с потрохамиПолевая кашаВареники с творогомБаранина жареная, яичница

ЧЕХОВ АНТОН ПАВЛОВИЧ Гусь жареныйЖаркое по-украински ГУСЬ ЖАРЕНЫЙ Жареные гуси мастера пахнуть – сказал почетный мировой судья, тяжело дыша(Сирена) Яблок

ЛЕСКОВ НИКОЛАЙ СЕМЕНОВИЧ Пироги с печенью ПИРОГИ С ПЕЧЕНЬЮ Он часто был зван к таким «столам» архитриклином и хлебодаром, потому что был справедлив… и

ТУРГЕНЕВ ИВАН СЕРГЕЕВИЧ Испанский ветер (пироженое) — меренги, желеКуриные котлеты, яйца всмяткуОбед русский — Похлебка грибнаяОбед русский —

ГОГОЛЬ НИКОЛАЙ ВАСИЛЬЕВИЧ Пулярка (курица) жаренаяРасстегайРасстегай Московский с мясом и яйцомРасстегай Московский с грибами и рисом ПУЛЯРКА (КУРИЦА)

ПУШКИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ Бланманже кофейноеПожарские котлетыРостбифКрыжовенное варенье (рецепт Арины Радионовны) БЛАНМАНЖЕ КОФЕЙНОЕ …А сидели мы часа

КРЫЛОВ ИВАН АНДРЕЕВИЧ Уха Ростовская УХА РОСТОВСКАЯ Что за уха! Да как жирна:Как будто янтарем подернулась она.Поешь же, миленький дружочек!