Без рубрики

Состав: 1) Маринованные виноградные листья — 40-50 шт. 2) Бараний или говяжий фарш — 500-600 гр. 3) Мясной бульон — 500 мл. 4) Крупнозернистый рис — 4-6 ст.

Для бульона: 1) Язык говяжий – 1 кг. 2) Морковь – 1 шт. 3) Репчатый лук – 1 головка 4) Сельдерей – 1 корень 5) Лавровый лист – 1 – 2 шт.

   Об этом мало кто знает — читай обязательно       Знакомтесь — Северный Кавказ! (полезная информация гостям Кавказа)    Заготовки мяса по-домашнему —

       Северный Кавказ – огромная территория, которая начинается от Нижнего Дона. Она занимает часть Русской платформы и заканчивается Большим Кавказским хребтом.

   Об этом мало кто знает — читай обязательно        СОЛЯНКА ПО-АБХАЗСКИ Состав: 1) Говядина – 500 гр. 2) Огурец соленый – 5 шт. 3) Репчатый лук

   Об этом мало кто знает — читай обязательно  АБХАЗСКИЙ ТОРТ (АМРА) Для теста: 1) Яйцо – 8 шт. 2) Сахар – 2 стакана 3) Мука

Состав: Рыба — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 1 ст. ложка Лавровый лист — 1-2 шт. Зелень кинзы и петрушки — по 1 пучку

    Как приготовить Азербайджанские соленья    О качестве продуктов для Азербайджанских закруток    Эта статья будет особенно приятна дачникам и огородникам

       На дворе-то лето! Лично мы уже были на даче, а вы? А есть среди нас счастливчики, кто и зимой не переставал ездить, но таких мало. Шашлыков как хочется!

       Все чаще и чаще мы пользуемся службами доставки готовых блюд. Предлагаемые блюда настолько яркие и разнообразны, что хозяйки предпочитают не заморачиваться

   Об этом мало кто знает — читай обязательно       Знакомтесь — Северный Кавказ! (полезная информация гостям Кавказа)    Кавказское застолье

          Состав: 1) Курица с потрохами – 1 шт. 2) Репчатый лук – 4 головки 3) Чеснок по вкусу 4) Стручковый перец (горький) по вкусу 5) Стручковый перец