Без рубрики

   Об этом мало кто знает — читай обязательно Как правильно приготовить домашний квас из черного хлеба    Во времена СССР в жаркое время года можно

      Знакомтесь — Северный Кавказ! (полезная информация гостям Кавказа)

Состав: 1) Арбуз – 0,5 кг. 2) Лимон – 2 шт. 3) Вода – 2 х 0,25 литра 4) Сахар – 1 кг.    Рецепт приготовления Армянского варенья из арбуза Армянская кухня

   Об этом мало кто знает — читай обязательно Великий праздник правоверных мусульман Ураза Байрам    Ураза Байрам — великий праздник мусульман

          Знакомтесь Северный Кавказ! (полезная информация гостям Кавказа)    Кавказская свадьба    Для сельской местности наиболее характерно соблюдение

      Знакомтесь Северный Кавказ! (полезная информация гостям Кавказа)

   Об этом мало кто знает — читай обязательно       Знакомтесь — Северный Кавказ! (полезная информация гостям Кавказа)    Знаменитые коньяки

Состав: 1) Белые грибы или шампиньоны 2) Спелые толстокожие помидоры 3) Спелые баклажаны 4) Сладкий болгарский перец 5) Чеснок 6) Стручковый острый перец

    Охотничья шурпа из дикой утки по-Русски    Среди Русских охотников, живущих на Кавказе, одним из самых популярных и уважаемых блюд является шурпа из

Состав: 1) Баклажаны – 200 гр. 2) Национальный сыр – 25 гр. 3) Яйцо – 1/2 4) Топленое масло – 15 гр. 5) Мацун – 100 гр. 6) Чеснок 7) Соль   Технология

Состав: 1) Баклажаны – 8 шт. 2) Красные помидоры – 8 шт. 3) Репчатый лук – 4 шт. 4) Чеснок – 3 зубчика 5) Отварное мясо – 300 гр. 6) Сливочное масло – 100 гр.

Состав: Фильтрованная вода – 1000 мл. Сливы (без косточки) – 1100 гр. Грецкий орех (очищенный) – 80 гр. Сахар (песок) – 400 гр. Молотая корица (сухая) – 5 гр.