Кавказские мясные супы

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    АЙЧЫ БАС (СУП ЯИЧНЫЙ) Состав: 1) Яйца 10 шт. 2) Лук репчатый 400 гр. 3) Масло сливочное 80 гр.

   Об этом мало кто знает — читай обязательно        СУП СВАДЕБНЫЙ Состав: 1) Баранина 600 гр. 2) Баранье сало 60 гр. 3) Картофель 500 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Состав: 1) Баранина 500 гр. 2) Зеленый горошек 400 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    ОСЕТИНСКИЙ СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ГОРОШКОМ Состав: 1) Мякоть молодой баранины 500 гр.

   Об этом мало кто знает — читай обязательно        СУП ГОРСКИЙ Состав: 1) Мякоть баранины 640 гр. 2) Чечевица 160 гр. 3) Картофель 440 гр.

   Об этом мало кто знает — читай обязательно        СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ (БУГЛАМА) Состав: 1) Баранина – 500 гр. 2) Вода – 200 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно АШРЫК — РИТУАЛЬНЫЙ СУП ИЗ ВЯЛЕНОГО МЯСА Автор рецепта: Наш интернет повар Касым Эристов Состав на 7 —

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    СОЛЯНКА ИЗ КОПЧЕНОГО МЯСА Состав: 1) Копченое мясо (выбор за Вами) – 700 гр. 2) Морковка – 100 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ Состав: 1) Курица 1000 гр. 2) Вода 3500 гр. 3) Морковь 15 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БАРАНИНОЙ Состав: 1) Баранина 450 гр. 2) Картофель 1000 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    ШУЛЮМ ПО-КАВКАЗСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Состав: 1) Баранина – 500 гр. 2) Картофель – 8 шт.

Состав:  1) Печень баранья 1200 гр. 2) Баранье сало 160 гр. 3) Перец красный 1 гр. 4) Чеснок 40 гр. 5) Лук репчатый 60 гр. 6) Вермишель 160 гр.