Ногайские соусы и приправы >>>

пока нет

  Ногайские национальные салаты >>>

пока нет

  Ногайские традиционные каши >>>

Тыква, запеченая с изюмом и корицей
Пшеничная каша с кониной (Ботка)
Кукурузная каша (Мамырса)

  Ногайские молочные и овощные супы >>>

Пшеничный ногайский суп (Уйре)
Молочный ногайский суп (Унаш)
Сырный ногайский суп (Буламык)

  Ногайские солянки и окрошки >>>

пока нет

  Ногайские мясные супы >>>

Ногайский суп с фрикадельками (Сорпа)
Ногайский куриный бульон (Сорпа)
Куриный суп-лапша по-Ногайски (Калжа)

  Знаменитые Ногайские закуски >>>

пока нет

  Овощные блюда и Долма >>>

пока нет

  Ногайские вторые мясные блюда >>>

Отварное мясо по-Ногайски (Бешбармак) (+фото)
Отварное конское мясо (Тарама) (+фото)
Жареное мясо ягненка (Кувырма) (+фото)
Жареная колбаса из конины (Кувурмаш)

  Ногайские блюда из птицы >>>

Тушеная курица с чесноком (Торта)

  Ногайские вторые блюда из рыбы >>>

пока нет

  Ногайский ароматный плов >>>

пока нет

  Ногайские пельмени >>>

пока нет

  Ногайские вареники >>>

пока нет

  Ногайские блины и оладьи >>>

пока нет

  Ногайская национальная выпечка >>>

пока нет

  Ногайские национальные сладости >>>

Сладкий рис с изюмом и мороженым (+фото) новое
Ногайская сладость (Соьк)
Ногайская запеканка с медом (Уыз атпек)

  Ногайские национальные напитки >>>

Чай по-Ногайски (+фото)
Кумыс по-Ногайски

  Ногайские блюда на костре >>>

Запеченое мясо по-Чабански (Курлеме) (+фото)
Отварная баранья голова (Тузланган-кой баш) (+фото)

  Ногайские заготовки на зиму >>>

Национальный ногайский сыр (Ауырша)
Копченая колбаса из конины (Толтурма)
Домашняя колбаса из конины (Казы)