Кавказские мясные супы

   Об этом мало кто знает — читай обязательно        ДАРГИНСКИЙ СУП ИЗ СУБПРОДУКТОВ (ГУРМА) Состав: 1) Баранья печень – 300 гр. 2) Баранье сердце – 200 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    СУП ИЗ СУШЕНОГО БАРАНЬЕГО ЯЗЫКА (ХЪАХЪАРИ) Состав: 1) Сушеный бараний язык – 400 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    АРМЯНСКИЙ КУРИНЫЙ СУП – СУП ТАРОНСКИЙ Состав: 1) Курица – 1 шт. 2) Морковь – 2 шт.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно СУП ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ Автор рецепта: Наш интернет повар Джано Геловани Рецепт приготовления супа Харчо

 Об этом мало кто знает — читай обязательно АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ БОЗАРТМА С КУРИЦЕЙ Автор рецепта: Наш интернет повар Адалат Керимов Рецепт приготовления

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ПО-АРМЯНСКИ (КОЛОЛИК) Состав: 1) Баранина на кости – 500 гр.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (ДОВГА) Состав: 1) Баранина – 200 гр.

   Об этом мало кто знает — читай обязательно       ЛАГМАН ИЗ БАРАНИНЫ ПО-ЛАКСКИ Автор рецепта: Роман К. (г. Пятигорск) Состав: 1) Домашняя лапша

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ЯБЛОКАМИ Состав: 1) Вода – 1,5 литра 2) Баранина – 500 гр. 3) Репчатый лук – 3 шт.

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    ШОРПА С ЦЫПЛЕНКОМ Состав: 1) Цыпленок потрошеный 600 гр. 2) Топленое масло 40 гр.

Состав: 1) Вяленое мясо 240 гр. 2) Репчатый лук 320 гр. 3) Картофель 400 гр. 4) Перец 5) Соль 6) Коренья сельдерея 20 гр. 7) Пряная зелень 40 гр.  

 Об этом мало кто знает — читай обязательно    ГАРДОШ ШОРПА (картофельный суп на баранине) Состав: 1) Баранина 430 гр. 2) Картофель 540 гр.