1) Яйца 8 шт. 2) Молоко 600 гр. 3) Мука пшеничная 40 гр. 4) Соль
Рецепт приготовления Осетинского омлета
Существует 1000+1 рецепт приготовления омлета. Разные народы готовят по-своему его аппетитно и с трепетом. Стараются сделать его вкуснее и оригинальнее
Мы предлагаем, может быть и простой рецепт, но этому рецепту много и много лет, мы приготовим омлет по старому Осетинскому рецепту
Возьмем углублённую тару и вобьём в нее сырые яйца. Добавим в яйца муку и соль. Взбиваем полученную смесь
Пока проделываем эти комбинации, мы поставим кипятиться молоко. Теперь в кипящее молоко вливаем полученную смесь и варим. При варке нужно постоянно помешивать
Как только яйца в молоке сварились, и получилась тугая смесь – омлет по-Осетински готов. Подают сразу, горячим