Рецепты Кавказских салатов

Состав: Отварная говядина – 300 гр. Болгарский перец – 2 стручка Красный репчатый лук – 1 головка Чеснок – 1 зубок Фасоль консервированная – 1 банка Грецкий

Состав: Картофель — 1 кг. Репчатый лук – 2 головки Грецкий орех (чищеный) – 1,5 стакана Зелень кинзы – 4 веточки Зелень укропа – 1 веточка Зелень

Состав: 1) Грибы (белый или шампиньоны) – 200 гр. 2) Сладкий перец – 200 гр. 3) Корень сельдерея – 200 гр. 4) Чеснок – 1 зубчик 5) Сало свиное – 4 ломтика

   Немного о салатах на Кавказе    Ни один праздничный стол в нашей стране не обходится без салата, а иногда их бывает по 3 – 4 разных вида.

   Кавказские салаты из свежих овощей — выбор очевиден    Большинство из нас, организовывая праздничный стол, стараются сильно не заморачиваться

Состав: Цыпленок – 200 гр. Яйцо – 1 шт. Зеленый лук – 12 гр. Майонез – 80 гр. Зелень (для украшения) Соль (по вкусу)   Цените салаты  

Состав: Красные помидоры – 8 – 10 шт. Грецкий орех (очищенный) – 250 гр. Репчатый лук – 1 головка (большая) Соус Наршараб – 2 ст. ложки Оливковое масло

Состав: 1) Куриное филе – 500 гр. 2) Картофель – 4 шт. 3) Огурец свежий – 2 шт. 4) Зеленый салат – 1 пучок 5) Яйцо – 2 шт. 6) Соус – 1 ч.

Состав: 1) Тыква – 150 гр. 2) Дыня – 150 гр. 3) Яблоко – 150 гр. 4) Мед – 50 гр. 5) Лимонный сок (свежий)    Рецепт приготовления салата из тыквы, яблок

Состав: 1) Белокочанная капуста 600 гр. 2) Масло сливочное 280 гр. 3) Соль Рецепт приготовления капусты, тушенной в сливках Для приготовления капусты

Состав: 1) Филе индейки – 300 гр. 2) Болгарский перец (3-х цветов) – по 1 шт. 3) Баклажан – 1 шт. 4) Репчатый лук – 1 шт. 5) Помидор Черри – 10 шт.

Состав: Помидоры — 300 гр. Огурцы — 200 гр. Болгарский перец — 100 гр. Репчатый лук — 1-2 головки Уксус — 1 ч. ложка Чеснок – по вкусу Соль – по вкусу